Лекція
Тема: Нітрогенвмісні сполуки. Аміни. Анілін
1. Склад і будова молекули амінів
2. Властивості амінів
3. Анілін
4. Властивості аніліну
1. Склад і будова молекули амінів
Нітрогеновмістні сполуки – сполуки, до складу яких крім атомів Карбону і Гідрогену, входить ще й атом Нітрогену.
Найважливіші нітрогеновмісні сполуки: аміни, амінокислоти, білки.
Аміни – сполуки, які можна розглянути як похідні аміаку NH3, в молекулах яких один або кілька атомів Гідрогену заміщенні на вуглеводний радикал.
Наприклад:
Н Н Н С Н3
| | | |
Н-N-Н Н3С - N – Н Н3С - N - Н3С Н3С - N - Н3С
Аміак метиламін диметиламін три метиламін
Функціональна група - NH2 (аміногрупа).
Якщо вуглеводний радикал позначити літерою R, то загальна формула амінів буде R- NH2
Наприклад:
СН3 - NH2 ; СН3 - СН2 - NH2 ; СН3 - СН2 - СН2 - NH2
Метиламін етиламін пропіламін
2. Властивості амінів
Фізичні властивості: серед амінів є гази, рідини, тверді речовини. Мають запах аміаку, розчинні у воді.
Хімічні властивості:
Так як мають подібну будову з аміаком, то мають і подібні властивості з ним.
- при додаванні до метиламінів фенолфталеїну утворюється розчин малинового кольору (властивості лугів);
- взаємодіє з водою утворюючи лужне середовище:
СН3 - NH2 + Н - ОН → СН3 - NH2 ОН
- взаємодіє з кислотами
При піднесенні розчину амінів до палички з хлоридною кислотою утворюється білий димок – солі амінів.
Н3 С- NH2 + НСl → СН3 - NH2 Сl
- горить з утворенням вуглекислого газу і води.
3. Анілін
Анілін – сполука, в якій аміногрупа сполучена з бензольним ядром.
4. Властивості аніліну
Фізичні властивості: безбарвна рідина олійної консистенції, малорозчинна у воді.
Хімічні властивості:
- при добавлянні індикатора не змінює забарвлення;
- реагує лише з сильними кислотами тому, що анілін – слабший, ніж аміак і аміни.
Застосовують аніліни у виробництві анілінових барвників, лікарських препаратів (жарознижуюча і знеболююча дія, токсичний).
|