Лекція 13

Тема: БАКТЕРІЇ

1. Будова та процеси життєдіяльності бактерій
2. Різноманітність бактерій
3. Роль бактерій в природі і житті людини

Прокаріоти – це організми, які не мають ядра і багатьох органел (мітохондрій, пластид, ендоплазматичної сітки, комплексу Гольджі, лізосом, клітинного центру). Це бактерії і ціанобактерії. Тобто їм характерна проста будова.

         До поверхневого апарату клітини входять: клітинна стінка, плазматична мембрана, іноді слизова капсула. Плазматична мембрана може утворювати впинання в цитоплазму. Вміст клітини становить цитоплазма, де знаходяться рибосоми, фотосинтезуючі пігменти (хроматофори), запасні поживні речовини. Замість ядра в клітинах прокаріотів є одна чи декілька ядерних зон з спадковим матеріалом, який представлений кільцевою молекулою ДНК. Деякі бактерії мають органи руху – один або декілька джгутиків.

         Розмноження – нестатеве. Поділ навпіл, при якому кожна з дочірніх клітин, яка утворилася з материнської отримує подібну спадкову інформацію. У прокаріотів спостерігається і статевий процес – кон’югація – процес, при якому дві клітини обмінюються спадковою інформацією через цитоплазматичний місток, який на певний час утворюється між ними.

За несприятливих умов утворюються спори, цисти, які захищають організм від високої температури, хімічних речовин, іонізуючого випромінювання.

2.За формою бактерії бувають: кулясті – коки, паличкоподібні – бацили, звивисті – спірили та спірохети, вигнуті подібно до коми – вібріони.

Кулясті бактерії можуть утворювати пари – диплококи, об’єднуватися у ланцюжки – стрептококи, об’єднуватися у грони – стафілококи.

За способом живлення бактерії діляться на:

• автотрофи – організми, які синтезують необхідні їм поживні речовини з неорганічних речовин (фотосинтезуючі і хемосинтезуючі бактерії);
• гетеротрофи:

а) сапрофіти – живляться рештками відмерлих організмів (гниття);

б) паразити – живляться речовинами живих організмів (збудник туберкульозу,холери, чуми, сибірки, гнилі у рослин).

За потребою у кисні бактерії поділяються на:

• аероби;
• анаероби.

4. Роль бактерій:

• беруть участь в ґрунтоутворенні;
• беруть участь в кругообігу речовин;
• збільшують родючість грунту (гниття);
• бульбочкові бактерії, які знаходяться біля коренів бобових рослин фіксують азот і акумулюють його в грунті;
• хемосинтезуючі бактерії – утворюють і накопичують органічну речовину;
• деякі кишкові бактерії (кишкова палочка у людини) сприяють травленню;
• молочно – кислі бактерії – господарська діяльність людини;
• деякі види бактерій використовують для отримання антибіотиків;
• патогенні бактерії – збудники хвороб.

С\В Профілактика бактеріальних хвороб людини.